건강즙 추천! 칡즙 부작용과 효능 알아보기

 

안녕하세요. 아는 분께서 직접 칡을 캤다면서 칡즙을 주시더라고요. 건강즙을 정말 오랜만에 먹어서 맛있게 먹다가 칡즙의 효능을 찾아보니 갱년기에 정말 좋다고 해서 부모님과 함께 먹었는데요. 오늘은 칡즙을 먹을 때는 어떤 것을 먹는 게 좋은지, 효능과 부작용은 무엇인지 알려드리겠습니다.

 

 

 

▶ 갱년기, 숙취해소에 좋은 칡즙!

칡즙은 에스트로겐이 풍부해 갱년기에 좋은 것으로 알려져 있는데요. 칡에 다이드제인이라는 성분이 몸속으로 들어가면 식물성 에스트로겐이 활성화돼 여성 호르몬 분비에 도움을 준다고 합니다. 갱년기에 좋다고 알려진 석류의 600배, 대두의 30배에 달하는 에스트로겐이 함유되어 있다고 하더라고요. 갱년기 증상이 있는 분들은 칡즙을 꾸준히 드시면 증상을 완화하는 데 도움이 된다고 하니, 얼굴에 열감이 느껴지거나 우울증, 불면증 등의 갱년기 증상을 가지고 계신 부모님께 선물로 드려도 좋을 것 같습니다.

 

 

 

그리고 숙취해소에도 효과적이라고 하는데요. 칡에는 카테킨이라는 성분이 있는데, 이 성분이 몸속에 있는 알코올을 분해하는 데 도움을 준다고 합니다. 또한, 알코올 해독에 도움이 되는 다이제인, 다이진 등의 성분이 있어 숙취로 인한 어지럼증이나 위경련 증상을 완화하는 데 효과가 있다고 합니다.

그 외에도 사포닌이 풍부해 혈액을 맑게 하고 혈액순환을 활발하게 만들어 고혈압과 당뇨 등 각종 성인병과 암을 예방하는 데도 도움이 된다고 합니다. 또 칡이 기본적으로 찬 성질을 가지고 있어서 몸에 있는 열을 낮춰주고 비타민과 무기질이 풍부해 좋은 피부를 만드는 데도 효과적이라고 전해지는데요. 이렇게만 보면 건강에 도움이 되는 성분들이 많아서 칡즙만 꾸준히 먹어도 몸이 좋아질 것 같은 기분이 들지만, 부작용도 있어 주의해야 합니다.

 

 

 

▶ 칡즙 부작용과 적정 복용 방법은?

칡즙이 몸에 좋다고 해서 과하게 섭취하면 오히려 부작용이 나타날 수 있는데요. 한꺼번에 너무 많이 먹으면 현기증이나 갈증이 날 수 있고, 간에도 독이 될 수 있다고 합니다. 또한, 소화기능이 좋지 않은 분들은 설사 등을 유발할 수 있어 주의해야 한다고 합니다.

칡은 기본적으로 찬 성질을 가지고 있기 때문에 장기간 섭취하면 몸을 차게 만드는데요. 평상시에 찬 음식을 먹을 경우 설사나 복통 등이 자주 나타난다면 칡즙을 먹지 않는 것이 좋다고 합니다. 그리고 의외로 칡이 칼로리가 엄청 나가더라고요. 칡은 100g 당 130칼로리로 알려져 있어 과하게 복용하면 다이어트에 방해가 될 수 있으니 정해진 양에 맞춰서 먹어야 할 것 같습니다. 

그렇다면 하루에 먹을 수 있는 칡즙은 얼마나 될까요? 칡즙의 적정량은 하루 3잔 이내라고 하는데요. 한 번에 많은 칡즙을 복용하면 간이 손상될 수 있고, 간이 칡즙을 해독하지 못해 영양분을 모두 흡수할 수 없어 한 달간 꾸준하게 먹었다면, 다음 한 달 동안은 마시지 않는 게 효과적이라고 합니다. 

 

 

 

▶ 어떤 칡즙을 고르는 게 좋을까?

좋은 칡즙을 고르기 위해서는 먼저 칡의 원산지를 확인해야 하는데요. 칡을 직접 캐서 즙으로 내려먹는 게 아니라 식품으로 구매해 먹는 것이라면 중국산 칡이 아닌 국산 생칡을 내린 칡즙을 구매하는 것이 좋다고 합니다. 

특히 칡즙 제품 중에서 너무 저렴한 제품이라면 중국산 말린 칡을 사용한 것인지 의심해볼 필요가 있다고 하는데요. 중국산 말린 칡이 국내산 칡보다 훨씬 저렴하기 때문에 제품의 단가를 낮추기 위해 중국산 칡을 사용하는 경우가 있다고 하니, 구매 전에 꼼꼼하게 확인하면 좋을 것 같습니다. 또 칡에는 암칡과 숫칡이 있다고 하는데요. 암칡은 숫칡보다 칡에 들어간 영양성분이 더욱 풍부하게 들어있다고 하니 암칡을 사용한 제품을 고르는 게 좋을 것 같습니다. 

 

 

 

그리고 여름에 캔 칡이 아닌 늦가을부터 봄까지 캔 칡으로 만든 칡즙을 구매하는 게 좋다고 하는데요. 여름에는 식물이 자라기 위해 뿌리에 있는 영양분을 줄기와 잎으로 보내기 때문에 뿌리의 성분이 줄게 된다고 합니다. 칡즙은 칡뿌리로 만든 건강즙이기 때문에 11월 말에서 4월 초까지 캔 칡뿌리에 양분이 더 많다고 하니 칡 수확시기도 확인해보고 구매하면 더욱 영양가 높은 칡즙을 마실 수 있습니다.

 

 

 

<칡즙, 구매하기 전에 확인해보세요!>

- 중국산이 아닌 국내산 칡을 사용했는지
- 숫칡이 아닌 암칡을 사용했는지
- 늦가을부터 봄까지 캔 칡인지

 

칡즙은 칡에서 느껴지는 흙 맛이 강해서 먹으면 저절로 건강해질 것만 같은 느낌이 드는데요. 갱년기와 숙취해소에 효과적이지만, 너무 많이 먹으면 복통을 유발할 수 있다고 하니 적정량을 지키면서 건강을 챙겨보시기를 바라겠습니다.