말린비트효능 한번에 알아보기

안녕하세요. 친하게 지내는 지인이 직접 재배한 비트를 말렸다고 하시면서 주시더라고요. 날씨가 추우면 따뜻한 물에 넣어 차로 마셨겠지만, 날씨가 더워서 찬물에 1~2시간 냉침해 두었더니 빨갛게 우러나와 맛있게 마셨는데요. 그래서 오늘은 건강에 좋은 말린비트효능에 대해 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

 

세계 10대 푸드 말린비트효능 5가지

1. 혈관 관련 질환 예방
2. 노화 방지
3. 지방간에 좋은 음식
4. 변비 예방
5. 이뇨작용 촉진

 

말린비트는 크게 5가지 효능이 있는데요. 이러한 효능이 어떻게 나타나는지는 아래에서 자세하게 설명해드리도록 하겠습니다.

 

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1. 동맥경화, 고지혈증 등 혈관질환 예방

 

비트는 ‘땅 속에 흐르는 피’라고 불릴 정도로 혈관 건강에 도움이 된다고 하는데요. 비트의 붉은색을 띠게 하는 베타시아닌 성분이 혈액 속에 있는 중성지방과 콜레스테롤을 제거해준다고 합니다.

 

따라서 말린비트를 꾸준하게 먹어주면 혈관 속에 있는 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 동맥경화나 고지혈증 등의 혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

또한, 철분과 비타민이 많이 들어있어 깨끗한 피를 만들고 혈액순환을 원활하게 해 평소 빈혈이 심한 분들에게 좋은 음식이라고 합니다.

 

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2. 노화의 주범, 활성산소 억제!

 

말린비트에는 베타시아닌이라는 성분이 풍부하게 들어있는데요. 토마토보다 무려 8배나 많은 베타시아닌이 들어있다고 합니다. 이 베타시아닌에는 활성산소를 억제하는 항산화 성분이 가득 들어있습니다.

 

우리가 숨을 쉬게 되면 몸속으로 산소가 들어오는데, 이 산소가 산화과정을 거치면서 몸의 노화를 일으키는 활성산소로 변하게 됩니다. 그런데 말린비트가 이 활성산소를 배출하는 역할을 해 노화를 예방하는 효과가 있다고 합니다.

 

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3. 간 기능 향상

 

말린비트는 지방간에 좋은 음식으로도 잘 알려져 있습니다. 바로 비트에 들어있는 베타인 성분이 항암작용을 하면서 간세포를 활성화하도록 도와 전반적인 간 기능을 향상시키는데 도움이 된다고 합니다.

 

특히 지방간에 효과적이라고 하니 음주와 비만 등으로 인해 지방간이 있는 분들이라면 말린비트를 꾸준히 섭취하신다면 간 건강을 챙기는 데 도움이 되실 것 같습니다.

 

 

4. 변비 예방

 

비트는 100g당 37kcal로 칼로리가 낮은 채소 중 하나인데요. 식이섬유가 풍부하게 들어있어 장에 있는 노폐물을 배출해 변비 예방에도 효과적이라고 합니다.

 

칼로리도 낮고 식이섬유도 풍부하다 보니 다이어트를 하실 때 함께 드셔도 좋은 채소인데요. 다이어트를 하게 되면 변비에 걸린다는 분들이 많은데, 다이어트 식단으로 말린비트를 함께 드신다면 다이어트로 인한 변비를 막아주는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

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5. 몸 속 노폐물 배출

 

마지막으로 말린비트에는 알칼로이드 성분이 들어있어 이뇨작용을 촉진시키는데요. 이뇨작용으로 인해 몸에 있는 노폐물을 빠르게 배출할 수 있어 다이어트에도 도움이 된다고 합니다.

 

말린비트는 보통 물에 우려내서 차로 마시는 경우가 많은데요. 혈관질환을 예방하고 다이어트에도 도움이 된다고 하니 꾸준히 챙겨 마시면서 건강한 습관을 들여야 할 것 같습니다.